Новости города БезФормата.Ru
Башмаково
Главные новости
 
Задать вопрос?

УРОВЕНЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ - НА ВЫСОТЕ!

Накануне Международного дня повара мы побывали в столовой СПК "Петровский", где всегда чисто, уютно, комфортно, а главное - сытно, вкусно и недорого кормят. В столовой трудится очень дружный и сплоченный коллектив. Вкусные обеды для работников СПК готовят повара Л. Ф. Степанникова, Е. А. Дрожжина, Н. В. Уренева, В. М. Суходолова, С. П. Кузьмичева, Е. В. Седова, Т. А. Ломова, М. А. Потапова во главе с заведующей Тамарой Александровной Жуковой.
Стоимость обеда для работников хозяйства - 30 рублей, ужина - 25 рублей. Для всех остальных обед - 100 рублей, ужин - 75.
Летом работники столовой кормят до 250 человек в день, в зимнее время - около 50.
С весны и до осени рабочих обслуживает полевая кухня.
В день нашего визита из столовой, к примеру, было сделано восемь рейсов с горячим питанием для рабочих: на фермы в Никульевке и в Петровском, на ток, на разные участки поля - где убирают свеклу, кукурузу и др.
Все блюда заранее раскладывают в столовой в индивидуальные пластиковые контейнеры, что очень удобно для перевозки в машине, да и для питающихся тоже.
Здесь обедают дорожники, строители и другие командировочные, а также гости, приезжающие по делам в хозяйство и разные учреждения Алексеевского сельсовета. Некоторые посетители столовой покупают понравившиеся блюда с собой, на вынос.
Тамара Александровна рассказала немного о себе. На поприще общепита она трудится 38 лет. Родом из Алексеевки. Профессию повара получила в Лунинском техникуме. Позже окончила заочно Пензенский техникум советской торговли по специальности "Технолог общественного питания".
Азы профессии осваивала в течение трех лет в башмаковском ресторане "Руслан". Считает, что ей посчастливилось работать с А. И. Шубиной и И. Я. Макаровым - старшими поварами. Под руководством  этих опытных наставников она многому научилась, узнала немало секретов кулинарного мастерства, которые ей очень пригодились в дальнейшей работе.
После замужества переехала в Никульевку и устроилась работать в местную столовую. Всего месяц была поваром, потом стала исполнять обязанности заведующей. Если вспомнить то время, то это была неуютная деревенская столовая, которая ни в какое сравнение не идет с тем, что мы видим сейчас. Даже воды горячей не было. Сегодня кухня столовой оборудована всей необходимой техникой. Здесь имеются шесть холодильников, посудомоечная машина, картофелечистка, жарочный шкаф, кондиционер и многое другое.
И Иван Иванович Фирюлин, будучи председателем СПК "Петровский", много внимания уделял внешнему виду и оборудованию столовой, и его предшественники. И нынешний руководитель хозяйства Алексей Иванович Фирюлин всегда интересуется у заведующей положением дел, нуждами и потребностями предприятия общепита, выделяет средства для его ремонта и оснащения современной техникой.
Неслучайно данное заведение общепита пользуется популярностью среди жителей всего района. Практически каждую субботу здесь организовывают свадебные банкеты, проводят юбилеи и другие торжества. Заказывают здесь и поминальные обеды. Стоимость приготовления блюд и обслуживания: 300 рублей с человека на торжество, 200 - на поминки. Продукты заказчик привозит свои. Кстати, здесь же, в Никульевке, можно приобрести и часть продуктов. Свежее мясо, копчености и полуфабрикаты - в СППК "Мясной дворик", хлеб, каравай, багеты для бутербродов, булочки - в местной пекарне.
Нередко в столовой СПК "Петровский" заказывают обеды для гостей района во время проведения крупных мероприятий - областных и зональных семинаров, совещаний и т.д. Руководство района знает, здесь повара не ударят в грязь лицом, покормят гостей сытно и вкусно.
За счет хозяйства здесь угощают местных пенсионеров и ветеранов в День пожилого человека, в День Победы, готовят блины и другие лакомства для сельчан на Проводы Зимы. И на многих других мероприятиях бывает задействована столовая.
И всякий раз коллектив столовой слышит в свой адрес искренние слова благодарности за вкусный обед или ужин, потому что готовят повара всегда с удовольствием, с вдохновением, вкладывая душу в своё дело.
                      Елена ИВАНЧИНА

На совещании в мэрии спланировали работу по ликвидации последствий снегопада.
21.01.2018 Пенза-Взгляд
Кирилл встретился с кумиром. Фото: vk.com/slacker26rus - Комсомольская правдаПятигорский фрик продолжает трансформацию своего тела Андрей ЗОБОВ «Синтоловый качок» решил расстаться с опасным веществом, которое раньше закачал в свое тело.
20.01.2018 Комсомольская правда
В администрации Первомайского района состоялось награждение руководителей различных учреждений и организаций за лучшее праздничное убранство фасадов и территорий, прилегающих к предприятиям машиностроительного комплекса,
20.01.2018 ПензаИнформ
Горожане собрались вместе, чтобы посчитать птиц. Но не все пернатые были им интересны: голуби, синицы и воробьи – не в счет, только водоплавающие.
20.01.2018 ПензаИнформ
В Пензе состоялась первая встреча семейного клуба, который организовала Елена Шуварина – мама двоих детей, педагог-психолог с 20-летним стажем.
20.01.2018 ПензаИнформ
Впервые в новом, 2018 году на Пензу обрушился снегопад. В город наконец-то пришла настоящая зима с главным своим атрибутом.
20.01.2018 ПензаИнформ
ДТП произошло на 625 км ФАД М5 «Урал».
21.01.2018 Пенза-Взгляд
В Кузнецке произошло ДТП, есть пострадавший - ИА Пенза-ПрессВ Кузнецком районе Пензенской области произошла авария. Как сообщает пресс-служба регионального ГУ МЧС, на улице Приборостроителей столкнулись «Лада Калина» и Kia Sephia.
20.01.2018 ИА Пенза-Пресс
В Пензе полицейские раскрыли грабеж - УМВД Пензенской областиВ полицию обратился 30-летний мужчина с заявлением о том, что около торгового центра на ул.
20.01.2018 УМВД Пензенской области
Нападение на школу в Бурятии: подростка быстро задержали Фото: МВД республики Бурятия - Комсомольская правда
Пермские и бурятские подростки нападали на школы в футболках убийц из «Колумбайна»
На одежде вооруженных тинэйджеров обнаружилась та же надпись, что и у Эрика Харриса и Дилана Клиболда в 1999 году [фото, видео] Дмитрий НИСИФОРОВ Связана ли между собой череда нападений подростков на школы?
Комсомольская правда
Михаил – из благополучной семьи, сын крупного предпринимателя. Увлекался оружием и был фанатом Колумбайна - Комсомольская правда
Мотивы массовых убийств в школах: жажда славы, отказала девушка, месть учителям
Что толкает подростков убивать своих же сверстников? Вспоминаем самые громкие нападения в России и других стран мира за последние 20 лет [видео] Анна УДОВИДЧЕНКО В России за одну неделю случилось сразу две трагедии,
Комсомольская правда
Не попадитесь на удочку мошенников
Каждую неделю жертвами мошенников становятся десятки жителей Пензенской области.
Газета Бековский вестник
SAMSUNG CSC - Пензенская Епархия17 января 2018 года в средней общеобразовательной школе №1 г. Городище в преддверии Крещения Господня состоялась литературно-музыкальная композиция «Святочные деньки».
20.01.2018 Пензенская Епархия
Запущен сайт пензенской картинной галереи - ИА PenzaNewsСобственный сайт появился у пензенской картинной галереи имени К.А. Савицкого.
20.01.2018 ИА PenzaNews
Актер, лауреат премии «Золотой глобус» Юэн Макгрегор подал на развод после 22 лет брака с Ив Мавракис.
20.01.2018 ПензаИнформ
Очаг культуры в Лунино-1 заметно преобразился - Газета Сурская правда
Очаг культуры в Лунино-1 заметно преобразился
В Лунинском районе состоялось открытие обновлённого библиотечно-досугового центра.
Газета Сурская правда
Культура России и Кузнецка – единое целое - Газета Кузнецкий рабочий
Культура России и Кузнецка – единое целое
  Бинарный урок по истории XVIII века прошел в Кузнецком колледже электронных технологий.
Газета Кузнецкий рабочий
«Королевская» премьера - Газета Кузнецкий рабочий
«Королевская» премьера
  Второй год в музыкальном колледже реализуется проект «Филармонические сезоны в Кузнецке».
Газета Кузнецкий рабочий
Наши девушки на пьедестале почета по итогам выступлений. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правдаПервое противостояние двух россиянок на крупном турнире в Москве было главной интригой соревнований Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Лучшая фигуристка мира, непобедимая Евгения Медведева,
21.01.2018 Комсомольская правда
Победители Кубка центральных лиг КВН поделились впечатлениями от участия в фестивале и рассказали о своих планах на пресс-конференции в Доме молодежи.
20.01.2018 TV-Penza.Ru
Глава Пензы Валерий Савельев проверил ход заключительных работ по реконструкции стадиона «Зенит» - Пензенская городская ДумаГлава Пензы Валерий Савельев в субботу, 20 января, совершил рабочий выезд на стадион «Зенит», чтобы проверить ход и эффективность заключительных работ на объекте.
20.01.2018 Пензенская городская Дума
Победы в областных стартах - Газета Кузнецкий рабочий
Победы в областных стартах
  Министерство физической культуры и спорта  Пензенской области совместно с областной Федерацией спортивной борьбы провели 10-14 января 2018 года в Кузнецке первенство Пензенской области по греко-римской борьбе среди
Газета Кузнецкий рабочий
Баскетбол стал судьбой - Газета Кузнецкий рабочий
Баскетбол стал судьбой
  В конце декабря 2017 года на российские экраны вышла спортивная драма «Движение вверх» — о том, как сборная СССР по баскетболу обыграла считавшихся непобедимыми американцев на Олимпийских играх 1972 года в Мюнхене.
Газета Кузнецкий рабочий
В Пензе завершился чемпионат области по прыжкам в воду
Во дворце спорта «Буртасы» разыграли последний комплект наград чемпионата Пензенской области по прыжкам в воду.
ПензаИнформ
В ликвидации последствий снегопада в Пензе задействовано 47 единиц техники - ИА PenzaNews47 единиц специальной техники задействовано при ликвидации последствий сильного снегопада в Пензе.
20.01.2018 ИА PenzaNews
Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев прокомментировал инциденты, которые произошли в школах Перми и Улан-Удэ .
20.01.2018 ПензаИнформ
Образ Феодоровской Божией Матери в храме, в котором служит иерей Владимир Духович, не случайно стоит на самом видном месте: женщины молятся ей о даровании чад. Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ - Комсомольская правдаЗа первенцев, родившихся в новом году, государство будет ежемесячно доплачивать около 10 тысяч рублей, деньги получат семьи с небольшими доходами Алексей ОВЧИННИКОВ Демографы продолжают гадать:
20.01.2018 Комсомольская правда
Кирилл встретился с кумиром. Фото: vk.com/slacker26rus - Комсомольская правда
Кирилл «Руки-базуки» Терешин заменил синтол на силиконовые импланты
Пятигорский фрик продолжает трансформацию своего тела Андрей ЗОБОВ «Синтоловый качок» решил расстаться с опасным веществом, которое раньше закачал в свое тело.
Комсомольская правда
В 2018 году в Пензенской области отремонтируют 220 км автодорог - ПензаИнформ
В 2018 году в Пензенской области отремонтируют 220 км автодорог
В 2018 году в Пензенской области продолжится ремонт дорог регионального и межмуниципального значения.
ПензаИнформ
Татьяна – личность яркая и сильная - Газета Наше Слово
Татьяна – личность яркая и сильная
Есть в нашей жизни такие праздники, которые хоть и не помечены в календаре красным цветом,  но отмечаются обязательно.
Газета Наше Слово
В ликвидации последствий снегопада в Пензе задействовано 47 единиц техники - ИА PenzaNews47 единиц специальной техники задействовано при ликвидации последствий сильного снегопада в Пензе.
20.01.2018 ИА PenzaNews
Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев прокомментировал инциденты, которые произошли в школах Перми и Улан-Удэ .
20.01.2018 ПензаИнформ
Сегодня, 19 января, отмечается Крещение Господне - один из самых главных православных христианских праздников.
19.01.2018 ПензаИнформ
МЧС предупреждает пензенцев о сильном снегопаде - ИА Пенза-ПрессГлавное управление МЧС России по Пензенской области предупреждает жителей региона о сильном снегопаде 20 января.
20.01.2018 ИА Пенза-Пресс
Впервые в новом, 2018 году на Пензу обрушился снегопад. В город наконец-то пришла настоящая зима с главным своим атрибутом.
20.01.2018 ПензаИнформ